Koolhydraatarm/vetarm
Sinds een doorgemaakte pancreatitis heb ik diabetes en hypertriglyceridemie. Voor de diabetes wordt een koolhydraatarm dieet aangeraden, wat voor mij geen probleem is gezien ik altijd al koolhydraatarm eet. Echter raadde een arts nu een sterk vetbeperkt dieet aan vanwege de hypertriglyceridemie. Een vetbeperkt dieet is echter weer rijker aan koolhydraten. Ik eet al calorie beperkt. Iemand tips?
-
3 uur advies van een diëtiste worden door de basisverzekering vergoed, gaat wel ten laste van het eigen risico.
-
Ten eerste een analyse van suiker inname en kwaliteit van eten wat GL (glicemische Load) betreft.
Het gaat niet alleen over het hoeveelheid van koolhydraten of vet maar de kwaliteit van deze, hoe ze worden voorbereid en gecombineerd in een maaltijd.
Koolhydraten en vet arm diëten voor lang periodes zijn ook afgeraden, gezien dit zijn jouw lichaam energiebronnen. Te korte aan stoffen kan andere symptomen en klachten veroorzaken waardoor je lichaam (op systemische niveau) sterker in disbalans komt.
